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Durante junio, el precio del aguacate no subirá.

Si quieres comer aguacate, aparta por lo menos 100 pesos el kilo, pues las cadenas de autoservicio lo están vendiendo a por lo menos 89,90 pesos el kilo (Chedraui) y hasta 125 pesos en este día. (Foto cortesía de Bodega Aurera.)

Según los expertos, los precios de esta fruta se mantendrán altos hasta después de junio, cuando pueden o no reflejar un descuento.

¿Cómo vamos?, México, Axel Eduardo González Gómez, investigador Según el informe, el precio del aguacate suele subir antes de mayo por la mayor demanda internacional; sin embargo, este patrón se observó hasta mayo de 2021, mientras que la historia de este año es diferente.

Forbes Guest: El fantasma del control de precios

En una entrevista, González Gómez explica: “Hemos visto la tendencia de precios más altos del aguacate desde noviembre de 2021”.

El aumento se adelantó tres o cuatro meses a partir de diciembre de 2021, y los precios altos se mantuvieron hasta mayo de 2022, según él.

«Tendremos que ver si los precios del aguacate se recuperan después de mayo o junio, cuando pase esta etapa estacional de aumento de precios», dice, aunque advierte que hay razones para creer que el producto no volverá a sus precios bajos anteriores. ,.

Según un investigador mexicano, el conflicto entre Rusia y Ucrania es uno de los factores que impulsan al alza los precios de los alimentos. ¿Qué pasa con nosotros? Los datos económicos y la búsqueda del crecimiento a largo plazo del país son el foco de este grupo de expertos.

Continúa diciendo que la presión de los precios de los fertilizantes tiene un impacto en las cadenas agrícolas y los precios de los alimentos, como el aguacate.

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Oliver Barker

Nació en Bristol y se crió en Southampton. Tiene una licenciatura en Contabilidad y Economía y una maestría en Finanzas y Economía de la Universidad de Southampton. Tiene 34 años y vive en Midanbury, Southampton.

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